Pokus VIII

Využití oxidu uhličitého v kuchyni II

Pomůcky: Sklenička (330 ml), lžička, kypřící prášek, ocet, malý panák

Postup: Do skleničky (330 ml) nasypeme čajovou lžičku kypřicího prášku a zalijeme 20 ml octa. Pozorujeme uvolňující se plyn. Do skleničky vložíme zapálenou špejli. Špejle zhasne.

Vysvětlení na další straně...