Pokus VII

Barviva III

Pomůcky: sirup, ocet, voda, velký panák, pipeta, dvě kádinky (20 ml a 1 l), sklenice, vařečka, bavlněná tkanina 4 x 4 cm,

Postup: V menší kádince smíchejte 5 ml sirupu a 50 ml vody. Tuto směs okyselte 3 ml octa. Vložte do roztoku bavlněnou tkaninu a zahřívejte 10 minut na vodní lázni ve větší kádince při teplotě 70°C. Poté tkaninu vyjměte a důkladně properte studenou vodou. Pokud se barva smyje, je v sirupu použito přírodní barvivo, pokud ne, jsou použitá barviva syntetická.

Bezpečnost: horká voda – hrozí opaření

Rozšíření pokusu: Pokus můžeme rozšířit tak, že různí žáci vyzkoušejí sirupy různých barev, případně různé limonády (ty již jsou naředěné, není proto potřeba přidávat vodu stačí jen ocet).

Vysvětlení na další straně...