Pokus VII
Barviva II
Vysvětlení
Směs vzlíná po trubičce a rozpouští se na pijáku. Molekuly barviva jsou však příliš velké a zachytávají se ve struktuře papíru. Čím větší je molekula barviva, tím pomaleji se po papíru pohybuje a tím méně se rozpije.
Rozšíření pokusu: Pokus můžeme rozšířit tak, že místo listu muškátu, použijeme různé barevné ovoce a zeleninu (papriku, třešně, jahody, borůvky,...).