Pokus V

Osmóza

Vysvětlení

Blána na vajíčku umožňuje děj zvaný osmóza. Při osmóze se vyrovnává koncentrace vody na obou stranách vaječné membrány. Protože ve šťávě (obarvené vodě) je koncentrace vody větší než ve vajíčku, vajíčko vodu i s barvivem nasává. Vajíčko se zvětšuje a obarvuje.