Pokus XII
Voda, která nezamrzá. Vyrob si sníh
Vysvětlení
Sůl brání vzniku stabilních vodíkových můstků mezi molekulami vody, proto slaná voda tuhne při nižších teplotách. Slaná voda, kterou vyndáme z mrazáku, má teplotu pod bodem mrazu, proto se na ní vytváří námraza z vodních par obsažených ve vzduchu.
Poznámka:
Obdobně vzniká za tuhých mrazů námraza na vnitřních stranách vnějších špatně izolovaných oken.
Obrázek: