Pokus XII

Voda, která nezamrzá. Vyrob si sníh

 

Vysvětlení

Sůl brání vzniku stabilních vodíkových můstků mezi molekulami vody, proto slaná voda tuhne při nižších teplotách. Slaná voda, kterou vyndáme z mrazáku, má teplotu pod bodem mrazu, proto se na ní vytváří námraza z vodních par obsažených ve vzduchu.


Poznámka:

Obdobně vzniká za tuhých mrazů námraza na vnitřních stranách vnějších špatně izolovaných oken.

 

Obrázek: p 12 3