Pokus XI

Tuhnoucí voda a vosk

Vysvětlení

Vosk se chová jako naprostá většina látek. V tuhém skupenství zaujímá menší objem než v kapalném skupenství. To můžeme snadno pozorovat u svíček. V kapalném skupenství je hladina vodorovná, po ztuhnutí je vždy kolem knotu prohlubeň. Vosk v pevném skupenství zaujal menší objem. U vody je tomu díky vytváření stabilních vodíkových vazeb u ledu opačně. Led – pevné skupenství zaujímá větší objem než voda – skupenství kapalné.