Pokus VII
Výroba mýdla
Pomůcky: kádinka (250 ml), odpařovací miska, azbestová síťka, kahan
Chemikálie: ethanol, lůj (ztužený tuk), roztok NaOH, nasycený roztok NaCl
Postup:
Do kádinky nalijte 25 ml ethanolu a poté v něm rozpusťte 10 g loje (ztuženého tuku). Do vzniklého roztoku přidejte 25 ml 40% roztoku NaOH. Poté kádinku zakryjte odpařovací miskou se studenou vodou a zahřívejte 10-15 minut na azbestové síťce tak, aby roztok nevzkypěl. Poté, co ukončíte zahřívání, přidejte do kádinky nasycený roztok NaCl. Tím usnadníte oddělení mýdla od zbytku směsi. Po vychladnutí je na povrchu kapaliny viditelná vrstva mýdla.
Pro ověření, zda se skutečně jedná o mýdlo, odeberte část připraveného mýdla a protřepejte ho ve zkumavce s 5 ml destilované vody. Měla by vzniknout hustá pěna.
Časová náročnost: 5 min. příprava, 20 min. provedení
Bezpečnost: NaOH je žíravina – při posílání po třídě pozor, aby žáci na sebe roztok nevylili, kahan - otevřený plamen, ethanol - hořlavina
Vysvětlení na další straně